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新商品「できるだし さめ節MIX」発売!

2016年 2月16日 青森県「だし活」事業「できるだし」ラインナップに弊社開発「さめ節MIX」登場!先だって15日三村青森県知事に表敬訪問

「さめ節」は、弊社が青森近海産中心のネズミザメを、解体・柵どり・煮沸・乾燥・燻乾・削り・粉末加工まで、一貫生産しています。

「さめ節」の特徴は濃くと深みを与える味にあります。それに加えて、日本人に親しみやすい国産「かつお節」「さば節」、しいたけエキス、うま味調味料を配合。

水分の1%のさめ節MIXで、塩分を減らしても十分満足できるよう、うまみを強く調整しました。調味料をいつもの半分まで落としてお試しください。

標準小売価格 税抜260円(粉末40g)

弊社製造青森県さめ節を40%、鹿児島県産かつお節20%、熊本県産さば節20%、しいたけエキス10%、うまみ調味料10%配合

少量で満足できるうま味。

使用目安:水分量の1%(250CCに小さじ1)*この場合の塩分相当量0.13g

 

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